dinsdag 24 januari 2012

Rustig weekje


Het is hier in Zwitserland nog altijd lekker rustig daarom heb ik ook deze week 3 dagen vrij! Vandaag is de 1e dag vrij maar omdat het zulk slecht weer is zit snowboarden er niet in. Dus ik hoop morgen of overmorgen op beter weer! Als het goed is komen er volgende week weer grote groepen mensen dus dan wordt het weer keihard werken. Er is verder ook niet veel spannends te melden buiten dat het weer sneeuwt dus daarom in deze update nog een paar mooie foto's van vorige week!




dinsdag 17 januari 2012

Dagje Snowboarden

Na het weekend 2 dagen gewerkt te hebben heb ik deze week; maandag, dinsdag en woensdag vrij!
Op maandag met 2 collega´s afgesproken om te gaan snowboarden en dat was erg leuk!
Voor mij was het de 2e keer op een snowboard en opzich ging het al een heel stuk beter dan de 1e keer. De bochten naar links gaan ook al super nu moet ik alleen nog de bochten naar rechts nog goed onder de knie krijgen.
 Tijdens het snowboarden moet er natuurlijk ook een pauze genomen worden en die wordt benut om even in de zon te zitten en wat te drinken! Het weer was echt super gisteren en soms had ik het zelfs behoorlijk warm!
Vandaag heb ik best wel last van spierpijn dus vandaag een dagje rust genomen om morgen er weer tegenaan te gaan!

vrijdag 13 januari 2012

Verjaardag


Vandaag is mijn verjaardag en naar goed nederlands gebruik wordt je dan om 8 uur door je familie wakker gebeld/gezongen. Zo gebeurde dat dus ook vanochtend en ik moet zeggen het was toch wel leuk!

Ik had vandaag ook vrij gekregen van de chef dus had ik om 11 uur een snowboardles van 2 uur geregeld. Ik had nog nooit gesnowboard dus was het wel handig om in ieder geval een lesje te nemen om de basis een beetje te kennen. Ik  moet zeggen voor een 1e keer ging het opzich best goed en alles wat de leraar voor deed lukte me in 1 of 2 keer ook wel. Hij heeft me van alles uitgelegd en laten zien en na 2 uur toen de tijd erop zat kon ik zelf een beetje gaan oefenen. Dat ging ook vrij aardig tot het moment dat ik moe begon te worden en toen lukte opeens niks meer. Toen ben ik ook 1x flink onderuit gegaan door een stomme fout en toen wist ik dat ik er maar mee moest stopppen voor vandaag.

Na het snowboarden lekker gedouched en in de Iglu even wat gedronken! Omdat ik vandaag jarig ben had ik geen zin om te koken dus heb ik maar een pizzatje gehaald en die smaakte super!

Oja iedereen bedankt trouwens voor de felicitaties!!!

     Dit is nog geen aktie-foto van mij zoals jullie denk ik wel begrijpen, nog even oefenen

woensdag 11 januari 2012

Foto's van de Cappuccino bar


Nou hier werk ik dan.... Dit zijn foto's van de cappuccino bar. Het is heel modern en strak ingericht en het is echt een mooie plek om te werken. Ik heb alleen geen foto's van waar ik normaal gesproken sta, bij de koffiemachine

                 Helemaal achterin rechts naast de witte schuifdeur daar sta ik.

                Deze foto is genomen vanuit mijn oogpunt bij de koffiemachine

vrijdag 6 januari 2012

Sneeuwstorm en eten koken



 Vandaag was er een soort sneeuwstorm in Flims. Ik moest om 10 uur beginnen in de Cappuccino bar en toen ik daar aankwam leek ik wel een sneeuwman. Omdat het zo hard sneeuwde was er niks te doen en moest ik naar de Iglu toe om sneeuw weg te scheppen van het terras. Daar lag alles onder een dik pak sneeuw maar na 5 uur keihard werken was alle sneeuw weg. Beetje jammer dat de kans groot is dat er morgen weer een flink pak sneeuw ligt maar dat zie ik morgen wel weer. 

Omdat ik zo vroeg thuis was kon ik vanavond natuurlijk uitgebreid koken en vanavond stond er pasta op het menu met bolognese saus, gehakt en paprika erdoor. Na alle tips van mijn moeder nog eens doorgenomen te hebben was ik er klaar voor en uiteindelijk, al zeg ik het zelf, heb ik een heerlijke maaltijd gekookt! In 1e instantie miste het een beetje zout en peper maar elke chef zou zeggen, specerijen naar eigen smaak toevoegen.
Morgen staat er Nasi met kipfilet op het menu!


                                                           Ziet er goed uit toch?

    Alleen aan de presentatie kan nog iets worden gedaan maar het smaakte in ieder geval goed!

dinsdag 3 januari 2012

Happy New Year

Allereerst wil ik iedereen hier vanuit Flims een gelukkig nieuwjaar wensen!

Ik moest op oudjaarsdag natuurlijk gewoon werken en ik heb tot 9 uur in de Cappuccino bar gestaan. Daarna had ik even vrij om me om half 12 weer te moeten melden in The Camelot Pub. Daar komen altijd vele stamgasten en  het was daar ook niet zo heel leuk, zeker niet om 12 uur. Gelukkig was ik daar al om half 2 klaar en kon ik naar The Iglu toe waar het wel een heel gezellig feest was. Daar heb ik nog 1 uurtje gewerkt en toen nog even wat gedronken, uiteindelijk lag ik om kwart voor 4 in mijn bedje. De volgende dag moest ik weer vroeg op omdat ik om 10 uur alweer in de Cappuccino bar moest zijn. Daar was het opzich niet zo heel erg druk maar hebben we wel heel veel champagne-ontbijtjes verkocht. De rest van de dag is het ook vrij rustig gebleven en kon ik gelukkig al om 8 uur naar huis toe!

Gisteren was het 's middags wel weer lekker druk maar gelukkig is het meestal zo dat als het 's middags flink druk is de mensen 's avonds wegblijven. De chef was 's avonds ook nog even in de Cappuccino bar met de mededeling dat ik vandaag heel de dag vrij ben!!!!